スターバックスは、5月9日（水）より、
『エスプレッソ アフォガート フラペチーノ』を
新発売しています。
■エスプレッソ アフォガート フラペチーノ
抽出したてのエスプレッソとコク深く爽やかな後味の
クリームが織りなす「ほろ苦くて、ほろ甘い」
絶妙な味わいのハーモニーとほんの僅かな時間だけ
とどまっている美しいマーブル模様。
思考を重ねてたどり着いたレシピでは、エスプレッソを
より力強い香りと優しい苦みとともに楽しめるように、
リストレットショット(コーヒー豆は通常と同じ量で
3/4の湯量で抽出したもの)で抽出したものをチョイス。
さらに、イタリアで定番のエスプレッソの飲み方と
同じようにブラウンシュガーを加え、風味に厚みを
持たせるこだわりをプラス。
ベース部分は、搾りたてのようなしっかりとした乳風味と、
意外なほどにすっきりとした後味が特長のクリームを使い、
エスプレッソを引き立てる美しいマリアージュを
奏でる一杯に仕上げています。
